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多种癌症与这种生活习惯有关,现在注意还不算晚

发布时间: 2020-07-11 15:14:29      来源:网络      作者:山东省诸城市
导读

本文是来自山东省诸城市的投稿,由编辑关于多种癌症与这种生活习惯有关,现在注意还不算晚的内容介绍

文/宋奇思(公共营养师)

少量饮酒也会提升患癌风险

日本近期一项研究显示, 滴酒不沾者整体患癌风险最低。每天即使少量饮酒,长此以往达到10年饮酒量时,整体患癌风险也会增加5%。而日均饮酒不足两杯者,无论饮酒时长多少,患癌风险均会上升。此项研究已在美国期刊《癌症》网站刊载。

这项研究在原世卫组织(WHO)提出“限酒”理论的基础上又推进了一步。

是的你没有看错,现在已经不是过量饮酒才会引起急慢性酒精中毒,甚至导致多种癌症发病率增高的年代了,而是:

只要饮酒,患癌风险均会上升!

WHO在一份长达40页的研究报告中指出: 饮酒可引起口腔癌、咽喉癌、食管癌和肝癌;在因癌症死亡的病人中,7%的男性和3%的女性与饮酒有关;饮酒者喉癌发病率增高10倍,食管癌发病率增高20倍。

饮酒量越大,患癌风险越大

美国哈佛大学公共卫生学院研究者对6个国际研究项目进行综合分析后得出结论: 每天饮酒2~5杯的妇女,患乳腺癌的危险性比不饮酒者高40%;平均每天饮酒1~2杯的危险性增加16%。

西欧和北美的研究证明, 饮酒能使吸烟引起的口腔癌、咽喉癌、食管癌等发病数倍以至数十倍地增长。

我国的多项研究说明,与饮酒有关的癌症有头颈部癌、食管癌、胃癌、肝癌和乳腺癌等。经常饮酒者患癌的危险性比不饮酒者增加2~3倍。 既吸烟又饮酒的人,得癌的危险性成倍增加;饮酒越多,危险性越大。

为什么过量饮酒会导致多种癌症高发

01

酒精是一种强溶解力的有机溶剂

酒精并不是致癌物,动物实验表明,用大量纯酒精喂养动物并未见到有致癌作用。不过,酒精却是一种溶解力很强的有机溶剂。

一方面,它能直接溶解各式各样的致癌物,使其在人体内发挥致癌作用;另一方面,它能使人体消化道血管扩张,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,破坏黏膜屏障,使致癌物更容易被人体吸收,强化致癌。

嗜烟同时酗酒就是一个典型例子。

嗜烟者有成千上万种毒物及致癌物滞留在口腔内,如果 酗酒就会把大量毒物及致癌物溶解在酒精里,并顺利进入消化道被人体吸收,从而加强了致癌效应。有资料表明,只饮酒者癌症发病比不吸烟不饮酒者高2~3倍;如果既吸烟又饮酒,则高出15倍以上。

02

乙醛是酒精在体内的代谢产物

现代实验研究已经证实乙醛具有致癌作用。

长期大量饮酒者,多量乙醛难以完全分解。因此 饮酒后体内的乙醛会以较高的浓度持久存在,增强其致癌力,容易导致癌症。

03

酿酒原料被致癌物污染

部分酿酒原料会夹杂危害物或 酿制过程招致癌物污染,常含有少量甲醇、杂醇油、醛类、亚硝胺、霉菌毒素、氨基甲酸乙酯、石棉、铅、砷、残留农药等毒素及致癌物。 长期过量饮酒者,毒素及致癌物的剂量会越积越多,时间会越存越久,很可能导致癌症。

04

酒精能活化某些致癌物

酒精可引起体内微粒体酶活性增高, 对多环芳烃类致癌物进行活化,增加其致癌作用。实验中给大鼠喝酒后,其肝脏和上消化道黏膜中的苯并芘羟化酶活性显著提高,可使大鼠患癌。

05

易引起酒精性肝硬化

肝脏是人类分解毒素的重要器官。 肝硬化以后,其解毒功能遭到破坏,使进入体内的致癌物不能被分解解毒,易使身体患癌。

06

破坏机体的免疫功能

07

产生过多的女性激素

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